Lexus prezentuje „OMOTENASHI ON-THE-GO” – mobilną kuchnię klasy premium z profesjonalnym sprzętem, wyjątkowym designem i nagłośnieniem Mark Levinson.
Lexus po raz kolejny redefiniuje pojęcie luksusu – tym razem poza światem motoryzacji. Marka zaprezentowała niezwykły projekt kulinarny: ekskluzywnego food trucka „OMOTENASHI ON-THE-GO”, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i technologią.
To mobilna przestrzeń dla najlepszych szefów kuchni. Inspirowana japońską filozofią gościnności i dopracowana z taką samą precyzją, jak flagowe modele Lexusa.
Luksusowa kuchnia na kołach
Projekt zaprezentowano w Madrycie. Mierząca sześć metrów i ważąca dwie tony gastronomiczna przyczepa to pełnoprawna kuchnia haute cuisine. Holowana przez Lexusa RX – odwiedzi najważniejsze europejskie wydarzenia kulturalne, artystyczne i kulinarne.
Pierwszym szefem kuchni, który zaprezentował swoje umiejętności w tej nietypowej przestrzeni, był Roberto Martínez Foronda z madryckiej restauracji Tripea, znanej z kuchni fusion łączącej wpływy Peru, Azji i Hiszpanii.
– To coś więcej niż food truck. To prawdziwa, w pełni wyposażona kuchnia, która pozwala wyrazić emocje i kunszt szefa kuchni – powiedział Foronda.
Design i technologia w duchu Lexusa
Food truck został stworzony we współpracy zespołów inżynieryjnych z Lexus Europe i irlandzkiej spółki produkcyjnej Lexusa. Bryła przyczepy wyraźnie nawiązuje do stylistyki samochodów marki. Czarne, połyskujące nadwozie, dynamiczne linie i obecne logo japońskiej marki sprawiają, że nie sposób pomylić jej z niczym innym.
Wnętrze zaprojektowano z myślą o komforcie pracy kucharzy. Znalazły się tam profesjonalne płyty grzewcze, ruszt, piekarnik, lodówki oraz system wentylacyjny. Wygodna przestrzeń umożliwia serwowanie posiłków dla ponad 50 osób jednocześnie.
Detale, które robią różnicę
Projekt to nie tylko funkcjonalność, ale również estetyka i technologia. Materiały takie jak drewno, ceramika i miedźzostały precyzyjnie zintegrowane z wykończeniem kuchennego blatu, inspirowanym grillem Lexusa.
System oświetlenia zaprojektował Sebastian Scherer – niemiecki designer i laureat Lexus Design Award 2014, który wykorzystał motywy ze swojego projektu lamp „Iris”.
Nie zabrakło również legendarnego nagłośnienia Mark Levinson, znanego z wnętrz samochodów Lexusa. System dźwiękowy w food trucku dopasowano do materiałów wykończeniowych i akustyki przestrzeni. Jego sercem jest cyfrowy odtwarzacz Mark Levinson No. 519 – ręcznie składany w USA, z 32-bitowym przetwornikiem i audiofilską architekturą.
Nowoczesny luksus bez granic
Food truck Lexusa to nie tylko oryginalny pomysł na promocję marki, ale też doskonały przykład łączenia designu, technologii i sztuki kulinarnej.
W sumie projekt „OMOTENASHI ON-THE-GO” pokazuje, że luksus w wydaniu Lexusa może przybrać dowolną formę. Nawet mobilnej restauracji na najwyższym poziomie.
Foto: Lexus.